La brecha entre las aulas universitarias y la cruda realidad corporativa siempre ha parecido un abismo. Sin embargo, la IA en empleabilidad acaba de tender un puente de alta velocidad. Hace unos días, la Universidad de Burgos se convirtió en el epicentro de esta transformación durante el AECOC Summer Camp de Gran Consumo 2026.
Allí, frente a 100 de los jóvenes universitarios más prometedores del país, Alberto Laplaza, CEO de IA Experience, subió al escenario. Su misión fue clara y disruptiva: demostrar que la inteligencia artificial no es una amenaza que viene a robar puestos junior. Al contrario, es el traductor universal que el talento joven necesita para hacerse entender ante las grandes corporaciones.
La expectación era máxima. Hablamos de un evento donde se cruzaban miradas con gigantes de la industria. Empresas como Alcampo, ALDI ESPAÑA, Alsea, Carrefour España, COVAP, Decathlon y Delaviuda Confectionery Group estaban evaluando el futuro de sus equipos.
El Escenario: 100 Talentos frente a los Gigantes del Consumo
El sector del Gran Consumo no perdona la lentitud. Requiere agilidad, análisis de datos en tiempo real y una orientación obsesiva hacia el cliente. Marcas históricas con fuerte arraigo territorial, como Campofrío (jugando en casa en Burgos), Grupo Central Lechera Asturiana o Galletas Florbú, compartían espacio con motores logísticos y de retail como Leroy Merlin, PERSÁN, SOMOS HIJOLUSA y Grupo Lactalis.
Para un estudiante de último curso, enfrentarse a estas organizaciones impone. El clásico síndrome del folio en blanco ataca sin piedad. ¿Cómo compites cuando tu currículum dice «recién graduado»?
Aquí es donde la ponencia de Alberto Laplaza rompió los esquemas tradicionales. La clave no está en inflar el currículum con verbos vacíos. La clave está en utilizar herramientas como ChatGPT o Gemini para decodificar lo que las empresas realmente están pidiendo.
De «No tengo experiencia» a «Aquí está mi valor»
Durante la sesión, Laplaza desgranó la metodología que aplicamos en IA Experience. Enseñó a los 100 universitarios que un Trabajo de Fin de Grado (TFG), unas prácticas de verano o la gestión de un equipo deportivo son minas de oro si sabes cómo contarlo.
El secreto técnico residió en dominar el framework RACS (Rol, Acción, Contexto, Salida). Un prompt genérico te devuelve basura algorítmica. Un prompt RACS te devuelve una estructura sólida para defender tu valía.
Rol: «Actúa como un HRBP de una empresa de retail…»
Acción: «…y extrae las competencias clave de mi proyecto de universidad…»
Contexto: «…donde gestioné una base de datos compleja bajo presión.»
Salida: «…en formato de puntos clave usando el método STAR.»
La regla inquebrantable que resonó en el auditorio de la Universidad de Burgos fue directa: la IA no inventa tu talento, lo ordena, lo acelera y lo hace visible.
El Impacto en los Equipos de Recursos Humanos
Pero la ecuación tiene dos lados. La integración de la IA en empleabilidad también transforma la manera en que gigantes como Ecoembes atraen perfiles. Desde nuestro centro de operaciones en Zaragoza, un hub logístico y tecnológico fundamental en el sur de Europa, vemos a diario cómo las empresas se ahogan en procesos de selección ineficientes.
Alberto también lanzó un mensaje velado pero potente a las marcas presentes. La IA permite a los departamentos de RRHH diseñar rúbricas de evaluación libres de sesgos, automatizar el seguimiento de los candidatos y generar un onboarding hiperpersonalizado.
Si liberamos a los reclutadores de la carga administrativa, les devolvemos el recurso más valioso: el tiempo para mantener conversaciones humanas profundas y detectar el verdadero potencial de estos 100 jóvenes.
La Visión de IA Experience: Tecnología con Propósito
El Gran Consumo necesita mentes ágiles, y los jóvenes necesitan oportunidades reales. Acercar la inteligencia artificial a las nuevas generaciones no es solo enseñarles a teclear comandos; es dotarles de una habilidad transversal e imprescindible para su supervivencia profesional.
Salir de la Universidad de Burgos tras esta experiencia nos reafirma en nuestro camino. En IA Experience no vendemos humo tecnológico. Construimos sistemas que elevan el criterio humano. La inteligencia artificial será el gran ecualizador del mercado laboral, y estamos orgullosos de liderar esa conversación.
Seguimos impulsando el conocimiento. Seguimos acercando la IA allí donde el impacto cambia trayectorias profesionales.